Resep Soto Ayam Mama versi simple Anti Gagal

Soto Ayam Mama versi simple

Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Mama versi simple yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam Mama versi simple yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Mama versi simple, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Mama versi simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Mama versi simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Mama versi simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Mama versi simple yang bisa Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam Mama versi simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Mama versi simple memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Ini adalah soto pertama ku, di usia 26 tahun, udah jadi istri dan ibu, di perantauan, kangen pengen makan soto, nanya resep mama dengan takaran pakai perasaan. Voila! Enak kok, lumayan obat rindu, suami juga doyan, semua senang 💛

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Mama versi simple:

1/2 kg ayam
14 bawang putih
8 bawang merah
1 kemiri
1 daun bawang
1 batang serai
6 lembar daun jeruk
2 daun salam
2 ruas jari jahe
2 ruas jari lengkuas/laos
2 ruas jari kunir/kunyit
2 ruas jari kunci
1 buah tomat sedang
1 seledri
1 sdt lada
1 sdt ketumbar
secukupnya garam dan gula
2 sdm minyak
1 buah jeruk nipis
1 ruas jari jahe untuk rebus ayam

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Mama versi simple

Cuci ayam setelah dipotong sesuai keinginan, lumuri dengan air jeruk nipis
Rebus ayam dengan air dan 1 ruas jahe (boleh digeprek/dipotong kecil), setelah mendidih diamkan dan tiriskan
Cuci bersih semua bahan
Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kunci, jahe, lengkuas, ketumbar dan kemiri, lalu tumis dengan minyak
Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam, tumis hingga harum
Kemudian tambahkan 1 liter air, tunggu hingga mendidih
Pindahkan ke wadah yang lebih besar, tambahkan 1-1,5 liter air, masukkan ayam, tomat, daun bawang dan seledri yg sudah dirajang
Masukkan garam dan lada, tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Sajikan dengan bihun, telur rebus, dan bawang goreng 💛
NB: Akan lebih nikmat dengan kaldu ayam kampung/kaldu bubuk, sesuai selera 💛