Resep Soto Ayam Special yang Bisa Manjain Lidah

Soto Ayam Special

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Special yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam Special yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Soto Ayam Special yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Special yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Special, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Special yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ayam Special yang dapat Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Special menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Soto ayam ini menjadi andalan bagi emak2 utk disetiap acara penting, atau ketika ingin makan yg seger2, yg sya buatkan resep ini bisa utk 2 keluarga.sekaligus.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Special:

1/5 potong ayam, sya tmbahkan utk dkaldu soto pk ayam krongkongan
1 bungkus soun besar
1/5 kol
1/4 toge
Daun bawang
Seledri
2 buah tomat
2 buah jeruk nipis
1 bungkus royco rasa ayam
(Bumbu yg Dihaluskan)
5 buah bawang merah
3 buah bawang putih
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas (geprek)
Sedikit Lada
Sedikit ketumbar
Daun salam
Daun jeruk
Daun salam
3 batang sereh (geprek)
Garam / gula (penyedap)

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Special

Haluskan bumbu, sementara itu ayam yg sudah dicuci bersih masak (ungkep), saya mnggunakan racik bumbu ayam special. Nah kalau utk ayam krongkongannya direbus dgn air secukup nya misal saya pakai 2-3liter air
Bumbu yg sdh dihaluskan ditumis terpisah dan masukan daun jeruk,daun salam,sereh (geprek). Tumis hingga wangi. Sedangkan ayam sdh bisa kita goreng yg diungkep tadi.
Siapkan panci dgn air 2-3liter yg sdh utk merebus ayam krongkongan, (disaring jika memang ad kluar lemak2 dipermukaan).
* Lalu masukkan bumbu yg telah ditumis, tunggu hingga mendidih dan masukkan garam dgn royco ayam. Diamkan 5menit.
* sembari masak kuah kaldu soto ayam kita bisa rebus bahan2 soto nya, dari mulai touge, kol,soun. Ada juga yg mau lbih praktis lg bisa langsung msukan sayuran (touge, kol yg telah diiris) hingga mndidih. Dan bsa siapkan soun yg telah direndam air rebusan.
Masukkan daun bawang dan daun seledri (diiket)
Stelah mendidih angkat, beri jeruk nipis dan taburi lg dgn bawang goreng.
Siapkan dgn suwiran ayam yg sudah digoreng :)
Menikmati soto ayam ala rumahan
Untuk sambel nya :
Cukup rebus
1. Cabe rawit 10 (cabe nyonyor)
2. Cabe merah keriting 2
3. Bawang putih 2
4. Kemiri 2

Cabe rawit dan cabe kriting direbus, utk bawang putih dan kemiri digoreng, lalu diulek (diblender) beri sedikit garam atau gula putih, royco ayam. Lalu sedikit tambahkan air kaldu soto ayam nya.:-)