Resep Soto Ceker yang Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Ceker yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Ceker Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Soto Ceker yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Ceker yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Si bocah lagi flu, kebetulan doyan banget sama ceker. Jadi saya bikinkan soto pakai isian ceker ayam. Bahan simple tapi rasa bisa di adu sama soto tetangga, ehhhh.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ceker:
- bahan utama
- 1/4 Kol
- 2 Buah Wortel
- Air
- bumbu halus :
- 6 Siung bawang putih
- 7 Siung bawang merah
- 2 Butir kemiri
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- Garam
- Royco
- bumbu cemplung :
- 3 Lembar daun jeruk
- 1 Lembar daun salam
- Serai
- 2 Butir pala
- pelengkap :
- Minyak untuk menumis
- Daun Bawang
- Daun Sledri
- Bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker
- Rebus ceker terlebih dahulu agar empuk, saya merebusnya kurang lebih 30 menit tambahkan garam sedikit, setelah agak empuk angkat ceker dan buang air rebusan tadi.
- Ulek semua bumbu hingga halus
- Siapkan wajan bersih, beri satu sendok minyak goreng kemudian tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, serai.
- Setelah harum, masukan ceker aduk sebentar dan tambahkan air satu gelas agar bumbu meresap kedalam ceker.
- Tunggu hingga air mendidih, pindah ceker beserta bumbu ke dalam panci yang sudah di siapkan. Tambahkan air sesuai selera.
- Rebus hingga kembali mendidih lalu tambahkan kol dan wortel, tes rasa, jika kurang asin bisa menambahkan garam dan penyedap. Masak hingga matang
- Sebelum kompor di matikan, tambahkan terlebih dahulu daun prey dan seledri. Aduk sebentar kemudian matikan kompor
- Siapkan soto dalam mangkok, beri taburan bawang merah goreng. Soto siap untuk dinikmati.
- Saya hanya menggunakan wortel dan kol, kebetulan kentang habis, biasanya kentang terlebih dahulu saya potong kecil-kecil kemudian saya goreng untuk pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!