Resep Soto Ayam Kuning Bogor yang Lezat
Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Kuning Bogor, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kuning Bogor yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kuning Bogor, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kuning Bogor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kuning Bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Kuning Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Kuning Bogor yang bisa kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Kuning Bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuning Bogor memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Suka banget sama soto kuning bogor, coba bikin yang versi sehat.
Pake ayam dan fiber creme. So Comfort Food !!!
Dicoba Yuk!!!
#PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kuning Bogor:
- Bahan kuah:
- 1 dada ayam dengan tulang
- 3 lbr daun salam
- 10 buah ceker ayam
- 2 btg sereh, digeprek
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit besar
- 5 butir kemiri
- 1 ruas lengkuas sedang
- 1 ruas jahe sedang
- Pelengkap:
- 250 gr bihun kering direbus tiriskan
- 200 gr kol potong rebus tiriskan
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya daun seledri
- Secukupnya bawang goreng
- Sambal Rawit Merah:
- 10 buah rawit
- 1 siung bwg putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula
- Secukupnya lada bubuk
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Kuning Bogor
- Rebus kol, bihun kering terpisah, atur rapi dengan tomat potong, suwiran ayam dari kaldu ayam, daun bawang seledri dan bawang goreng.
- Haluskan bumbu kuning, tumis di hingga harum, masukkan ke panci presto. Masukkan dada ayam, ceker, sereh, daun jeruk dan daun salam. Presto kurang lebih 30 menit. Saring hingga mendapat kuah bening.Dada ayam angkat dan sueir dengan garpu.
- Ambil semangkuk kuah, masukkan fiber creme dan aduk kembali ke panci. Koreksi rasa dengan garam,lada,gula dan kaldu bubuk
- Sambal rawit, ulek cabai rawit merah, bawang dan garam, siram dengan sedikit air panas.
- Sajikaan!!!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Kuning Bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!