Resep Soto daging, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Resep Soto daging yang Enak Banget yang unik?, Resep Soto daging, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Soto daging yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Soto daging yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto daging adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto daging memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Dulu selama ku ngekos di Jogja itu mbak kos suka masak sarapan soto . Sotonya enak dan seger , dan ku jatuh cintaaa .. selain itu di Jogja juga ku suka jajan ke warung soto disana . Dan makin cintaa ku sm Jogja yg soto nya enak2 ..
Setelah slsai merantau, aku jd rindu Jogja dan rindu masakan mbak kos . Alhasil ku chat mbak kos dan minta resep sotonyaa 😂😂
Minta resepny udh lamaaa tapi baru dibikin kemaren , krn ngeliat stok daging sapi di freezer masih lumayan byk. Dan kebetulan ada daging yg sudah dipotong dadu sm mama dan diplastikkin kecil buat langsung masak. Jd ku tak repot lg deh motong2 daging 😁😅 oyaa , soto ini bener tanpa bubuk penyedap apapun yaaa .. tapi alhamdulillah beneran enak .
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto daging:
- potong dadu Daging sapi (saya gak tau yg saya buat brp gram, makin byk makin enak)
- Garam dan gula
- Air
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- Lada bubuk
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu cemplung
- 2 ruas jahe (digeprek)
- 2 ruas lengkuas (digeprek)
- 1 batang serai
- 2 buah daun salam
- 4 buah daun jeruk
- Daun seledri
- Bahan pelengkap
- Kol / kubis (direndam air hangat)
- Toge (direndam air hangat)
- Kentang (dipotong kecil dan goreng)
- Daun bawang
- Soun (direndam air hangat)
- Tomat
- Jeruk nipis
- Sambal soto
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 siung bawang merah
- Garam dan gula
- Air
Cara membuat Soto daging
- Rebus daging yg sudah dipotong dadu sampai empuk dagingnya. Ini daging yg saya pakai sudah dibungkus begini dan sdh dipotong.
- Bumbu halus bawang merah dan putih serta ladak di ulek / di blender. Tapi lebih enak di ulek, kalau di blender suka beda rasanya hehe. Kemudian bumbu halus dan cemplung (kecuali daun seledri) ditumis sampai harum.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi di dalam air rebusan kaldu. Beri garam dan gula secukupnya dan masukkan daun seledri. Aduk rata dan tes rasa.
- Sajikan bahan pelengkap, tata di mangkok dan siap dihidangkan :)
- Untuk membuat sambal soto,cuci bersih cabe dan bawang,kemudian di rebus. Setelah empuk, cabe dan bawang merah tadi diulek lalu tambah sedikit garam dan gula. Setelah diulek, ditumis dan beri sedikit air. Selamat mencoba :)
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!