Resep Soto Bongko, Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Bongko, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Bongko, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bongko Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bongko yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Bongko, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Bongko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Bongko yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Bongko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Bongko memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Setiap kali mudik ke Sumedang, Mama pasti menyempatkan diri untuk kulineran menikmati jajanan soto bongko di alun-alun kota Sumedang. Untuk mengobati rasa kangen Mama, karena masih sibuk belum bisa mudik, saya buatkanlah soto bongko ini. Alhamdulillah, Mama dan keluarga suka 😍😘. Pas mau ditambahkan foto di setiap langkahnya, eror terus, huhu... 🙏
Source : masakapahariini.com, saya modifikasi sedikit.
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Bongko:
- 1/2 kg sayap ayam
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 500 ml santan encer
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang daun nya
- 500 ml santan kental
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
- Secukupnya kaldu bubuk
- 👉Bumbu Halus
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit hijau
- Sejumput pala
- 3 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1,5 sdm garam
- Bawang daun, cincang halus
- 👉Bahan Pelengkap
- Lontong (saya beli jadi)
- Kecap manis
- Toge direndam air panas, tiriskan
- Telur rebus
- Tahu putih goreng
- Bawang goreng
- Sambal
- 1 buah tomat, potong-potong
Cara untuk membuat Soto Bongko
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar, lalu buang airnya.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
- Masukan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan santan encer, gula pasir, merica dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang.
- Masukan santan kental, aduk hingga mendidih, tambahkan bawang daun, aduk rata, lalu matikan kompor.
- Siapkan piring, tata lontong, tahu putih goreng, toge dan telur rebus. Kemudian siram dengan kuah soto panas dan beri daging sayap ayam, taburkan bawang goreng dan beri kecap manis. Jangan lupa tambahkan sambal, biar pedasnya mantap. Soto bongko siap disantap 😍😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bongko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!